Son dakika haberi bulunmamaktadır.
Bebekler Kulübü
Anasayfa | Haber Ara | Foto Galeri | Videolar | Sitene Ekle | RSS Kaynağı |

HABER ARA


Gelişmiş Arama

EN ÇOK OKUNANLAR

Anne Hamburgeri !

Çocuğunuza evde daha sağlıklı ve lezzetli hamburger hazırlayarak onun dışardaki fast food meraknı giderebilirsiniz.

Kategori  Kategori : Bebekler İçin Yemek Tarifleri
Yorumlar  Yorum Sayısı :
Okunma  Okunma : 2614
Tarih  Tarih : 14 Nisan 2014, 11:52

12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

 

 


Çocuğunuza evde daha sağlıklı ve lezzetli hamburger hazırlayarak onun dışardaki fast food meraknı giderebilirsiniz. Böylelikle hem çocuğunuz mutlu olur hem de siz çocuğunuza daha sağlıklı besin sunduğunuz için mutlu olursunuz.

Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç'in '' Anne Hamburgeri'' tarifi şöyle :


MALZEMELER:
Yaklaşık 15 hamburger ekmeği için
4 1/2 su bardağı organiktam buğday unu
2 tatlı kaşı silme kuru maya
2 yumurta,
100 ml. zeytinyağı
4 tatlı kaşığı yoğurt
1 su bardağı oda sıcaklığında su
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
 
YAPILIŞI:
-Un, maya, şeker, tuz ve ılık su ve zeytinyağını karıştırıyoruz. Ardından yumurta ve yoğurdu da ekliyor, hamuru makinede yoğuruyorsak 5 dakika, elde yoğuruyorsak 10 dakika kadar yoğuruyoruz.
-Hamurun üzerini nemli bir bezle ve mutfak havlularıyla örtüp ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
-Mayalanan hamuru ellerimizi unlayarak 15 eşit parçaya bölüyor, her birini yuvarlayıp sandviç şekli veriyor ve yağlı kağıt üzerine bırakıyoruz. 45 dakika /1 saat kadar tekrar mayalanmalarını bekliyoruz. Hamurlar kabaracağı için aralarına boşluk bırakıyoruz.
- Fırınımızı 200 dereceye ısıtıyoruz
-Ekmeklerimizin üzerine hamurları ezmeden hafifçe su sürüp çörekotu, susam veya kişniş serpeleyebiliriz.
- 20- 25 dakika ekmeklerimizin üzeri pembeleşene kadar pişirip, ancak soğuduktan sonra fırından çıkartıyoruz.
Çünkü bu hamburgerlerin ekmeği tam buğdaydan, köftesi katıksız, katkı maddesiz, yağsız, yüzde yüz dana etinden, sosu taze sebzelerden (havuç, maydanoz, kabak, domates, biber, taze yeşillikler, kişniş, sızma zeytinyağı, tahin, kekik, karabiber, nane, kimyon, zerdeçal, zencefil) oluşuyor. Protein değeri çok daha yüksek, trans yağ ve doymuş yağ içermiyor. Dışarıda satılan hamburgerler 550-600 kalori iken EVDE birlikte hazırladığınız  aynı gramajdaki sağlıklı hamburgerleri, leziz sosuyla birlikte sadece 300 kalori.
 
SUNUM ÇOK ÖNEMLİ !
Çocuklarının sağlıklarını ve mutlu olmalarını isteyen annelerin  ekmeğinden etine, ketçapından mayonezine kadar hamburgeri hamburger yapan ve sağlıksızlık kokan ne varsa hepsini  sağlıklı halleriyle bir araya getirerek  ve hamburgerin o cezp edici lezzetini çocuklarına yaşatabilirler. Böylelikle dışarda hamburger tüketmek istemeyen çocuklar yetiştirmiş olurlar.


Bu haberi paylaş: Google Favorilerime Ekle Google Facebook'a GönderFacebook Yahoo'ya EkleYahoo Digg'e EkleDigg Del.icio.us'a EkleDel.icio.us
  
Yazdırılabilir Sayfa Yazdırılabilir Sayfa | Word'e Aktar Word'e Aktar | Tavsiye Et Tavsiye Et

Bebekler İçin Yemek Tarifleri

En Çok Okunan Haberler

Yasal Uyarı: Bu sitedeki bilgiler çeşitli kaynaklardan derlenmiş bilgilerdir ve tedavi amaçlı kullanılamaz.Yayınlanan makale ve yazılar kaynak gösterilmeden kullanılamaz.Web sitemizin dışında farklı sitelere yönlendiren linklerin içeriklerinden ve sitedeki haberlere yapılan yorumlardan Bebeklerkulubu.com sorumlu değildir. © 2007-2015 Bebeklerkulubu.com Tüm hakları saklıdır
RSS Kaynağı | Yazar Girişi

Gizlilik Politikamız |İletişim : bilgi@bebeklerkulubu.com

Altyapı: MyDesign Haber Sistemi